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歴史雑記ヒストリカ

チャンネル登録者数 12.8万人

15万 回視聴 ・ 3335いいね ・ 2022/06/24

【ゆっくり歴史解説】オリーブオイルとギリシア文明

オリーブオイルを高いところから振りかけるだけで、気分は一流料理人です。

そんなオリーブオイルが、古代世界において重要な役割を果たしていたというお話です。

0:00 オープニング
1:18 オリーブの広がり
5:52 なぜオリーブオイルなのか？
9:40 オリーブオイルと衛生
13:05 オリーブオイルとギリシア文明
6:15 エンディング


今回の参考文献：
ペニー・ルクーター/ジェイ・バーレサン（2018）『スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた17の化学物質』（小林力訳）中央公論新社
amzn.to/3QEcXOn

中邑徹（2020）『地震とミノア文明』インタープレイ
amzn.to/3NadKE6

マット・リドレー（2013）『繁栄　明日を切り拓くための人類１０万年史』 大田 直子, 鍛原 多惠子, 柴田 裕之訳 早川書房
amzn.to/3N7VnPX

その他 Wikipediaとか



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www.nicovideo.jp/watch/sm39679253

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#ゆっくり解説 #歴史 #解説

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