【予防チャンネル】 分子栄養学入門
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2.3万 回視聴 ・ 611いいね ・ 2023/11/11
エリスリトールとラカントSは安全ではなかった⁉︎ 人工甘味料の中でもエリスリトールとラカントS（羅漢果）は、安全性が高いことで人気があります。ところが、エリスリトールとラカントSは危険かもしれないという論文が発表されました。この動画では、論文の内容を説明して、エリスリトールとラカントSの安全性はどうなのか解説します。この動画を見ると、エリスリトールとラカントSは安全なのかどうかが分かります。後半では、エリスリトールとラカントSの代用品についても取り上げます。
#エリスリトール #ラカント #安全
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◎下記は関連動画です
【危険な食品添加物ワースト５】
食品添加物は気にしすぎてもダメ、無関心はもっとダメです。安全な食品添加物と危険な食品添加物とを判別して、上手に付き合うことが大切です。この動画では、人工甘味料をはじめ、危険な食品添加物ワースト５を解説します。
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【砂糖中毒（依存症）の恐るべき末路】
砂糖は私たちの食生活のあらゆる所に潜んでいて、もはや切っても切れない食品です。砂糖で警戒すべきは中毒性です。砂糖には中毒性があり、ハマってしまうとさまざまな病気や依存症が現れます。
この動画では、砂糖中毒に陥ると、どんな病気、依存症のリスクがあるのか。代表的なもの８つを解説します。
• 砂糖中毒（依存症）の恐るべき末路［砂糖は体に悪い］砂糖/中毒/依存症
【オリゴ糖で腸内環境アップ】
オリゴ糖は体にどんなよい影響を与えるのか。オリゴ糖の種類、オリゴ糖を含む食材は何か。オリゴ糖食品の選び方、摂取する際の注意点について解説します。
• オリゴ糖で腸内環境アップ/おすすめオリゴ糖/オリゴ糖の健康効果
◎動画で紹介したオリゴ糖食品
［日本オリゴ フラクトオリゴ糖（シロップ）］
www.nihon-oligo.co.jp/
［ニチガ フラクトオリゴ糖（粉末）］
www.nichiga.net/shopbrand/ct204/
【私がYouTubeとnoteで「予防のための栄養学」を発信する理由】（記事）
note.com/tkumashiro/n/nf112536a019e
◆分子栄養学を一から勉強したい方は、下記の動画からご覧いただくことをお薦めします。
【分子栄養学（オーソモレキュラー・栄養療法）って何？】
このチャンネルでお伝えしている「予防のための栄養学」は、分子栄養学（オーソモレキュラー）と呼ばれる最強の栄養療法に基づいてます。今回は、分子栄養学（オーソモレキュラー）とは一体何なのかを改めて解説して、皆さんの学習をより深いものにしていただきたいと考えています。
• 分子栄養学（オーソモレキュラー・栄養療法）って何？［分子栄養学/オーソモレ...
上記の動画を見終わった方は、次に下記の動画をご覧になると勉強がスムーズに進みます。
【タンパク質の基礎の基礎】
タンパク質はもっとも重要な栄養素。しかしながら、日本人はタンパク質が不足しがちです。タンパク質５大食品を中心に、必要摂取量をどうやってクリアすればよいのか。体重65kgの私（神代）を例に説明します。
• タンパク質の基礎と食事/タンパク質の多い食べ物/分子栄養学・タンパク質
【ビタミンの基礎の基礎】
分かっているようで分かりにくいビタミンの役割を分かりやすく解説します。また、13種類あるビタミンをどのような優先順位で勉強するのが効率よいのか。この動画でしか聞けないヒントがあります。
• ビタミンの種類と効果/分子栄養学・ビタミン・効果
【ミネラルの基礎の基礎】
分かっているようで分かりにくいミネラルの役割を分かりやすく解説します。また、16種類あるミネラルをどのような優先順位で勉強するのが効率よいのか。この動画でしか聞けないヒントがあります。
• ミネラルの種類と効果/分子栄養学・ミネラル・効果
◎講師（神代知明）の詳しい【プロフィール】は、チャンネルページの［概要］欄に記しています。
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◎著書のご案内
『ここで差がつく 40代からのガン予防法』（2012年 花伝社）
発症するガンのうち、遺伝性（家族性）のものは全体の５％未満。残りの95％以上は生活習慣病としてのガンであり、予防が可能なものです。「予防」の大切さを呼びかける１冊。
www.amazon.co.jp/dp/4763406280/ref=cm_sw_em_r_mt_d…
◎取材や講演依頼、各種お問い合わせは、下記のメールからお願いします。
（メールでの個別栄養相談は行っていません。ご了承ください）
eiyoudeyobou@gmail.com
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではなく、情報提供のみを目的としています。診断や治療に関する医療については、医師または医療専門家に相談してください。
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